Brandenburg

Kalender mit Feiertagen und Schulferien in Brandenburg

Hier ein Geheimtipp für alle , die die ungarische Küche mögen :

Jeden Mittwoch in Rathenow auf dem Märkischen Platz ein Stand mit original ungarischer Küche und Lebensmitteln...

Wie es einen Ungarn auf den Rathenower Wochenmarkt verschlug

so sieht ein Lángos aus...

RATHENOW - „Lángos? Lecker!“ Der Herr am Marktstand, über dem die ungarischen Flagge weht, macht’s kurz. Und eindeutig. Allerdings könnte man ihm Voreingenommenheit vorwerfen. Er, der seit den 70er Jahren in Rathenow lebt, ist gebürtiger Ungar. Da wird er ja wohl eine Spezialität aus seinem Vaterland nicht schlecht reden.

Aber auch Rathenower, in deren Adern nicht das winzigste Körperchen madjarischen Blutes fließt, finden Gefallen an dem speziellen Fladenbrot. „Fast alle, die Lángos ausprobiert haben, sind wiedergekommen“, sagt Gabor Gargyan. Der Mann muss es wissen. Er ist es nämlich, der im Wagen steht und die von ihm frisch zubereiteten Brote verkauft.

Seit dem vergangenen Sommer hat Gargyan auf dem Mittwochsmarkt einen festen Platz. Zwischen dem Geflügelhändler und der Gulaschkanonen parkt der 46-Jährige seinen Wagen. Von Briest, wo Gargyan mit seiner Familie wohnt, reist er frühmorgens an. Die Zutaten hat er bereits zu Hause vorbereitet. Der Teig selber wird an Ort und Stelle mittels einer Maschine frisch durchgeknetet und dann in siedend heißem Öl ausgebacken. „Lángos muss man frisch essen“, sagt Gargyan. „Dann schmecken sie am besten.“

In Briest also ist Gargyan zu Hause. Gut 20 Kilometer sind es von dort bis nach Rathenow. Der Weg in seine Heimat allerdings ist um ein Vielfaches weiter. Gargyan kommt aus Nagykovacsi, einer Kleinstadt mit rund 7000 Einwohnern bei Budapest.

Ungarn verließ der gelernte Koch im Jahr 2005. Seine Frau, eine ausgebildete Physiotherapeutin, fand in Ungarn keine geeignete Stelle. Als sie ein Angebot von einer Reha-Klinik in der Stadt Brandenburg bekam, entschloss sich die Familie, die Heimat zu verlassen.

Doch die Kontakte zu Verwandten und Freuden sind noch eng. „Jeden Tag“, antwortet Gargyan auf die Frage, wie oft er denn nach Hause telefoniere. Drei Mal im Jahr mache er Ferien in seiner alten Heimat. Und hin und wieder fahre er nur für ein paar Tage hin, um Spezialitäten zu besorgen, die er dann auf Brandenburger Märkten verkauft. Eingelegtes Gemüse zum Beispiel, Gewürze, Paprikapaste und Kolbasz – jene legendäre ungarische Wurst, deren Duft allein Kennern Glückstränen in die Augen treibt.

„Heimweh?“ Nein, das habe er nicht, antwortet Gargyan – vielleicht etwas zu schnell – auf die Frage, ob ihm Ungarn fehle. Und fügt nach einigem Zögern hinzu: „Na ja, ein bisschen vielleicht.“

In Rathenow gibt es ein geeignetes Gegenmittel, gegen Heimweh: Landsleute. Schon um kurz nach neun treffen die ersten am Marktstand ein, um beim Kaffee Neuigkeiten auszutauschen – in ihrer Muttersprache, versteht sich. Fast alle sind in den 70er Jahren, zur Boomzeit des Premnitzer Chemiefaserwerks, hergekommen – und hängen geblieben. „Ich bin Rathenower Ungar“, sagt einer, der jeden Mittwoch kommt. Klar habe er sich gefreut, als er Gargyans Wagen auf dem Markt entdeckte. Ein bisschen wie zu Hause fühle er sich seitdem. Ach ja, und wie sind die Lángos? „Lecker!“ (Von Markus Kniebeler)

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Filmpark Babelsberg - Komm dahinter!

Der Filmpark Babelsberg befindet sich auf dem Gelände der modernen Medienstadt Babelsberg. Mit seiner grandiosen Mischung aus Entertainment, Action und authentischerFilm- und Fernsehwelt ist der Themenpark das Ausflugsziel vor den Toren Berlins. Die magische Welt von Film und Fernsehen wird im Atelier der "Traumwerker", in faszinierenden Kulissen oder bei dergeführten Besichtigung des "Original GZSZ-Außensets" präsentiert. Während der spektakulären Stuntshow, der aufschlussreichen Fernsehshow, der Show Die Drei Musketiere und der Show Filmtiere vor der Kamera wird die Filmwelt lebendig. Für ultimativen Nervenkitzel sorgen das 4D-Actionkino, das weltweit erste interaktive XD-Erlebniskino im Dome of Babelsberg sowie das Original-Filmset U-Boot "Boomer". Der Audio-Guide bietet großes Hörkino mit Insider-Geschichten aus erster Hand zum Filmpark und zur 100jährigen Filmstadt Babelsberg. Das Erlebnisrestaurant "Prinz Eisenherz" lädt in mittelalterlicher Atmosphäre zum Schlemmen und zu fantasievollen Dinnershows ein. Spezielle Gruppenangebote und Sonderführungen ermöglichen hochinteressante Einblicke in die aufregende Arbeit der Filmprofis.

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EXTAVIUM Potsdam

Öffnungszeiten

Ab dem 13.04.2015 ziehen wir in unsere neuen Räumlichkeiten Am Kanal 57 und begrüßen unsere Besucher dort ab dem 2.Juni 2015 erneut mit unserem vielseitigen Angebot und verlängerten Öffnungszeiten.

In der Schulzeit:
Montag	geschlossen
Dienstag bis Donnerstag	9-14 Uhr
Freitag	geschlossen
Samstag bis Sonntag	11-17 Uhr
In Osterferien
täglich	11-17 Uhr
Ostersonntag und Ostermontag (5.+6.4.2015) haben wir geschlossen!

Preise

Geschenkgutscheine

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Kartenzahlung

Bei uns ist EC-Kartenzahlung möglich.

Das Copyright dieser Informationen liegt beim EXTAVIUM Potsdam.

Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Web-Site unter:

http://www.extavium.de/index.htm



Schloss & Park Sanssouci - Schöne Aussichten !

Pflaumen, Feigen und Wein, die wollte Friedrich der Große vor den Toren Potsdams züchten. Dazu ließ er im Jahre 1744 den Terrassengarten im Park Sanssouci anlegen. Doch wegen der außerordentlich schönen Aussicht stand dem König schon ein Jahr später der Sinn mehr nach einem üppigen Lustschloss oberhalb der Terrassen. In den folgenden Jahren entstanden außerdem das Neue Palais und die Bildergalerie, während die Hänge für Zier- und Gemüsegärten genutzt wurden. Auf der Höhe des Schlosses befindet sich heute auch die Grabstätte Friedrich II. Auf dem Ruinenberg nördlich des Schlosses wurden künstliche Ruinenteile zu einer Antiken-Staffage gruppiert, die gleichzeitig ein Wasserbecken verdeckte. Daraus sollten die Fontänen im Park gespeist werden. Dem König lagen vor allem die aufwendigen Wasserspiele am Herzen, an denen er sich letztendlich aber nur ein einziges Male erfreuen konnte, da das System erst mit dem Bau des Dampfmaschinenhauses im 19. Jahrhundert richtig funktionierte.
Unter den Nachfolgern Friedrichs des Großen wurde der nun aus der Mode gekommene Barockgarten im Stil eines Landschaftsparks umgestaltet und von Friedrich Wilhelm IV. um Anlagen, wie das Schloss Charlottenhof, die Orangerie und die Römischen Bäder erweitert. Sie sollten ihm ein Stück Italien in die Heimat holen. Dass die Schlösser im Park Sanssouci eine atemberaubende Kulisse für Veranstaltungen wie die Potsdamer Hofkonzerte oder die Musikfestspiele sind, versteht sich von selbst.

Fast über vier Jahrhunderte hinweg schufen die besten Künstler ihrer Zeit im Auftrag der brandenburgisch-preußischen Herrscher ein faszinierendes Ensemble von Schloss- und Gartenanlagen in der Residenzstadt Potsdam.

Die Schlösser und Gärten in Potsdam vereinigte der Gartengestalter Peter Joseph Lenné im 19. Jahrhundert zu einer von Sanssouci bis zur Pfaueninsel in Berlin reichenden Gartenlandschaft.

1990 nahm die UNESCO diese einzigartige Kulturlandschaft in die Liste des Welterbes der Menschheit auf.

Heute können Besucher hier eine einzigartige Zeitreise durch die Kunst-, Kultur- und Architekturgeschichte in Brandenburg-Preußen unternehmen.

 

 Alle Informationen: © 2017 Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg

Tickets für Veranstaltungen in Potsdam gibts auch hier: